
Kahvaltı yapmayı seviyorsanız yumurta yiyerek kilo verebilirsiniz.
Yumurtanın saÄŸlıklı bir yiyecek olduÄŸu ve Nurses’ Health Study’nin kapsamlı bir araÅŸtırmasına göre kalp krizi ve felç riskini arttırmadığı zaten ortaya konmuÅŸtu. Artık kahvaltıda aynı kaloriye sahip bir simidi yemek yerine, bir yumurtayı çırpıp yaÄŸda piÅŸirerek, haÅŸlayarak veya kaynamış suyun içine kırıp piÅŸirerek yiyebilirsiniz. Böylece, faydasız gıdalardan uzak durmuÅŸ olursunuz ve en azından 24 saat boyunca daha az kalori almış olursunuz.
Kötü kolesterolü artırdığını düşünüldüğü için yıllardır yumurtadan uzak durmuÅŸ olanlar ra sevinebilir. Çünkü doktorlar “Yumurta besin ve protein açısından her zaman zengin bir yiyecek olmuÅŸtu” diyor. Üstelik yumurta yiyerek kendinizi daha uzun süre tok hissedebilirsiniz. Yapılan bir baÅŸka çalışma; güne bir yumurta yiyerek baÅŸlayanların ertesi günkü öğle yemeÄŸine kadar aldıkları kalorinin, yumurta yiyerek güne baÅŸlamayanların aldıkları kaloriye göre daha az olduÄŸunu ortaya koydu.
Bugün